Lauerzer Chriesi
CHF 57.00Preis
Informationen
sortenreiner Kirschbrand
Jahrgang 2014, 35 cl, 43% vol.
Produktionsmenge: 18 Flaschen
Für eine Flasche dieses Brandes benötigen wir rund 5 kg Kirschen.
Charakterisierung
Frucht von kleiner schwarzer Kirsche, Marzipan, mollig weich und elegant am Gaumen mit anhaltendem Abgang.
Bemerkungen
Eine sehr kleine Kirsche aus der Innerschweiz, auch Rigi-Kirsche genannt. Aufgrund des verhältnismässig hohen Steinanteils sind Marzipannoten im Brand sehr typisch. Eine rare, von Kirschkennern sehr geschätzte Spezialität.